鱼子炒饭

鱼子营养 丰富,含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,所以上了年纪的人不可多吃。有高血压的人最好不要吃。

【食材与调料】
【主料】鱼子50g,白米饭150g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱适量

【制作步骤】
鱼子炒饭 1.鱼子
鱼子炒饭 2.锅内放油,放鱼子炒熟,放点酱油炒
鱼子炒饭 3.放米饭炒
鱼子炒饭 4.放盐炒
鱼子炒饭 5.放香菜、葱花炒
鱼子炒饭 6.炒匀即可

【鱼子炒饭做法小贴士】
注意是:鱼子虽然营养丰富,但不易消化,一次不可多吃,特别是胆固醇含量高,老人更要少吃。

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