| 大家都说昨天要吃饺子，我也果断的走起。这鱿鱼鲜肉芹菜的配料真是好鲜呢，昨天孩子们吃了后还吵着要吃，我想想晚上了就不要吃太饱， 于是答应孩子们早上再煮饺子吃。喜欢的朋友们也可以参考一下，只要鱿鱼新鲜那调配出来的馅料肯定也是极有味的呢。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼650g |
| 【辅料】芹菜适量，酱油2茶匙，料酒1茶匙，胡椒粉少许，姜汁1茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.备好所用食材。 |
 | 2.将猪肉及鱿鱼入绞肉机绞至成蓉。 |
 | 3.再将芹菜同样剁细碎加至在里面，再加入姜汁，料酒，酱油，色拉油，胡椒粉调味。 |
 | 4.将调好味的馅料包在饺子皮里。 |
 | 5.锅里加水煮开。 |
 | 6.将饺子下锅，煮至浮起即可。 |
 | 7.另起锅煎一份蛋皮备用。 |
 | 8.再调一个紫菜虾皮汤底，将煮好的饺子控水加入即可。 |
 | 9.这样子一份鱿鱼鲜肉芹菜汤饺就完成了。 |
【鱿鱼鲜肉芹菜汤饺做法小贴士】
| 小贴士煮饺子的时候可加入少许细盐，这样子可使饺子皮更加筋道。 |
