营养美味,吃一次还想再来一吃 |
【食材与调料】
【主料】海带60克,猪骨头150克,玉米1根 |
【辅料】香菇3朵,花生米一手抓,枸杞5颗,冰糖3山,板栗5颗,食用盐10克,花生油10克,料酒少许,姜丝少许,五香粉少许 |
【制作步骤】
1.海带泡发,切小段,加盐,少许料酒和姜丝淹10分钟 | |
2.骨头洗净待用 | |
3.板栗去皮有一招!把生板栗用菜刀切个小口,高压锅煲熟,凉一会就可轻易去皮! | |
4.把需要的材料准备好 | |
5.玉米切段,把全部材料放入高压锅中,冰糖不放,加入清水,清水要漫过材料即可。大火煲高压锅压气3分钟,用中火煲20至25分钟 | |
6.高压锅泄气之后,加入冰糖拌匀即可 | |
7.香甜营养的海带玉米骨头煲出锅啦! |
【营养海带猪骨煲做法小贴士】
小贴士海带去腥我有一招! |