椰香土豆球

加了椰蓉,不知您喜欢不。说实话,我还是喜欢直接吃拌好的土豆泥,上面的椰蓉,吃在嘴里的感觉,一般般啦。我家小朋友却喜欢,没办法,随人家的口味,都加上吧!偷着剩了点馅在盆中,我直接用勺挖着吃了,酸甜适口,不错。

【食材与调料】
【主料】小土豆240g
【辅料】炼乳适量,山楂酪适量,椰蓉适量

【制作步骤】
椰香土豆球 1.蒸熟的小土豆去皮。
椰香土豆球 2.放保鲜袋中压成泥。
椰香土豆球 3.加入炼乳。
椰香土豆球 4.调匀后加入切成小粒的山楂烙。
椰香土豆球 5.做成球形,外面滚椰容。
椰香土豆球 6.可以开动了!

【椰香土豆球做法小贴士】
土豆泥不要调的太稀,否则不易成型。

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