椰香松饼

简单好吃的美式早餐之一,稍微做了点改变味道更棒.

【食材与调料】

【主料】低筋面粉200g,细砂糖40g,鸡蛋2个,泡打粉4g,椰子汁155ml,黄油30g
【辅料】盐2g,柠檬汁3滴

【制作步骤】
椰香松饼 1.隔水液化的黄油加入鸡蛋
椰香松饼 2.倒入细砂糖和盐
椰香松饼 3.搅打至乳化
椰香松饼 4.加入椰子汁搅拌均匀
椰香松饼 5.筛入低粉和泡打粉
椰香松饼 6.搅拌至无颗粒,放置10分钟
椰香松饼 7.不粘锅小刷一点点油,勺一勺倒上
椰香松饼 8.小火煎至蜂窝状即熟,小翻面煎个5秒即可
椰香松饼 9.挤点蜂蜜就是美味,简单粗暴
椰香松饼 10.完成的早餐,下午茶

【椰香松饼做法小贴士】
小贴士小火煎制

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