鱼汤白菜

买了白菜嫩嫩的,就想吃上汤白菜了,正好家里有一碗鱼汤,就用鱼汤来煮一下,白菜鲜美甘甜配上鱼汤也很好喝的~宝宝也吃一些~挺好吃的一道菜~

【食材与调料】
【主料】白菜300g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,生抽适量,鱼汤适量

【制作步骤】
鱼汤白菜 1.白菜在水中清洗干净切成条状。
鱼汤白菜 2.锅中热油爆香蒜米。
鱼汤白菜 3.把鱼汤倒入锅中烧开。
鱼汤白菜 4.加入少许盐。
鱼汤白菜 5.把洗净的白菜放入锅中。
鱼汤白菜 6.盖上锅盖煮一下,至白菜熟透。
鱼汤白菜 7.煮熟的白菜倒入盘中,淋入适量生抽。
鱼汤白菜 8.淋入适量花生油即可。

【鱼汤白菜做法小贴士】
生抽和少许花生油在出锅后淋在表面会味道好一点,鱼汤内如果有咸味的话菜里面盐就要少放。

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