| 今天的小海螺是我姐姐在海上捡的，她捡了许多都是活的海螺，送给我好多，我就把它煮成原汁原味的的味道了。海螺含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等，多吃无害。 |
【食材与调料】
| 【主料】小海螺1000g |
| 【辅料】味精适量，盐适量，葱姜适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.把小海螺倒进水里泡 20分钟是海螺里面的沙子吐出来 |
 | 2.葱姜切碎备用 |
 | 3.再用水洗一遍海螺 |
 | 4.锅里加水把海螺倒入放精盐煮 |
 | 5.把锅盖上煮20分钟 |
 | 6.开锅小放一点鸡精 |
 | 7.放葱花姜入味即可 |
【盐水小海螺做法小贴士】
| 煮海螺一定要先用水把海螺里面的沙子吐出来再进锅煮 |
