盐水烤花生,盐水烤花生的做法 - 阳康菜谱网盐水烤花生做法大全

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5] 脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用

【食材与调料】

【主料】花生米250g

【辅料】盐2匙，八角1个，桂皮1个

【制作步骤】

	1.开水里下2匙盐融化它
	2.下8角与桂皮，花生米一起浸泡。大概个20分钟
	3.倒出水，把花生平铺在烤盘上
	4.按照自己烤箱的脾气注意，2管与3管温度有差 160度大概烤制20分钟，期间用筷子搅搅铺平
	5.咸香
	6.来点小酒如何

【盐水烤花生做法小贴士】

小贴士烤制的时候中途要翻搅下

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香菇葫芦鸡

鸡的营养价值以草鸡为优，乌鸡尤为鸡中上品。鸡肉的食用方法很多，蒸煮、烧汤、腌制、风干，均各具风味。除鸡肉和鸡汤外，鸡肝、鸡肾、鸡心、鸡胆、鸡内金等均有良好的医疗保健作用。如鸡肝具有补肝、养血、明目的作用，适合视力下降、夜盲、贫血患者食用;鸡心具有补心镇静的作用，适合心悸、虚烦患者食用;鸡胆具有清热、解毒的作用，对胆囊炎、百日咳患者有效;鸡内金具有健脾养胃消食的作用，对消化不良、腹胀等具有良好的治疗作用。