说到吃不了的米饭会怎么处理扔了吧 太可惜啦要不就是做蛋炒饭毫无新意那就干脆来个西域风味的喽意式红烩的炒饭酸酸甜甜的味道还不错喔 |
【食材与调料】
【主料】白米饭100g |
【辅料】油适量,番茄酱适量,黄瓜少许,火腿适量,清水25g,葱少许,番茄酱适量 |
【制作步骤】
1.剩米饭 | |
2.火腿切成小丁 | |
3.黄瓜切成小丁 | |
4.锅中倒油 | |
5.油热后,下入葱 | |
6.翻炒出香味后,放入番茄酱 | |
7.待番茄酱出味后 | |
8.放入黄瓜丁 | |
9.放入火腿丁 | |
10.再加入清水 | |
11.翻炒均匀 | |
12.下入米饭 | |
13.将其煮至沸腾 | |
14.再次翻炒 | |
15.待汤汁收干后,即可 | |
16.盛入盘中,即可享用 |
【意式红烩火腿炒饭做法小贴士】
小贴士调味料的用量酌情添减哟 清水要一点点的加入 加多了米饭的口感会变得太湿润 影响口感呢 |