其实儿子不是爱这个鸡翅,而是喜欢这个汤汁小家伙看我转身之季,用手指伸进蝶子里去了不是取鸡翅,而是用手指在汤汁里洗了个澡,然后快速的伸进嘴里“妈妈,汤汤真好吃” |
【食材与调料】
【主料】鸡翅500g |
【辅料】可乐50ml,葱花5g,老抽10ml,食用油20ml,姜5g,辣椒3g,料酒10ml |
【制作步骤】
1.把姜丝与辣椒放进油锅里爆出香味 | |
2.然后把鸡翅倒进去 | |
3.慢慢的煎,然后加入料酒 | |
4.再加入可乐、老抽 | |
5.用大火烧至沸腾后,转为小火慢炖 | |
6.等用筷子能插入,同时汤汁收的差不多后撒入葱花即可起锅了 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
可乐是糖的,所以不要加糖,加了老抽后,咸度也够了,也不必加盐 |