| 随便起的名字~一块烟肉做了披萨剩下点，有时间吧搞搞新意思换个花样吃，味道很好哦~ |
【食材与调料】
【主料】加拿大风味烟肉200g，土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，黑椒烟熏奶酪20g，嫩芹菜叶少许，红椒粒少许，黑胡椒粉适量，牛奶2汤匙，黄油10g |
【制作步骤】
 | 1.主材料； 剩下半个土豆也用上了~ |
 | 2.大半个土豆切片，烟肉切片（数量为土豆片两倍）； |
 | 3.其余土豆切片上锅蒸熟； |
 | 4.剩余的烟肉切丝；奶酪切丝；红椒切小粒； 芹菜叶切碎； |
 | 5.蒸熟的土豆趁热压成泥；加盐、牛奶、胡椒粉、黄油拌均匀； |
 | 6.热锅加少许油，把烟肉煎至两面金黄； |
 | 7.煎土豆片至两面金黄，快好时两面各洒些盐和胡椒粉； |
 | 8.煎好后沥一下油备用； |
 | 9.肉丝入锅中炒香至金黄，加红椒粒炒干水分，加入奶酪丝炒匀（这种奶酪易熔化的）； |
 | 10.肉片+土豆片+肉片叠好，拌好的土豆泥用裱花袋在叠好的肉片上裱出自己喜欢的形状； |
 | 11.洒上炒好的肉丝奶酪和芹菜叶碎即可。 |
【烟肉土豆塔做法小贴士】
| 小贴士烟肉或用火腿片，烟肉和土豆片煎香再吃味道更好； 形状随意，直接吃也可以。 |
