| 椰蓉的香味真是让人着迷，在曲奇里放一些，给曲奇的香味里增添一丝椰香，同时也让曲奇的口感中增加椰蓉的嚼劲，吃起来很不错哦~ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉150g，黄油150g，细砂糖70g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有的材料 |
 | 2.黄油切成小块软化，加入白糖略微打发，加入盐搅打均匀 |
 | 3.分两次加入蛋液，搅打均匀 |
 | 4.加入椰蓉切拌均匀 |
 | 5.筛入低筋面粉，切拌均匀 |
 | 6.装入裱花袋中，烤箱预热至150度 |
 | 7.烤盘中铺上硅胶垫，用裱花嘴挤出自己喜欢的形状 |
 | 8.放入烤箱中层，上下火，20分钟左右观察上色即可，烤好后晾凉 |
【椰蓉曲奇做法小贴士】
| 小贴士1、曲奇怕不熟可以快到时间的时候取一块切开看看，若已上色的话可调低温度烘烤至熟透即可。 2、烘烤时间和温度要根据自己烤箱的脾气进行调整。 |
