我爸经常煮给我吃的一道菜,蛮好吃的也很简单 |
【食材与调料】
【主料】排骨适量,葱适量,淀粉适量,油适量,盐适量,酱油适量,耗油适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.放点盐、料酒、淀粉、蒜 腌十分钟排骨 | 2.放油炸到排骨的骨头缩一点了之后捞起来。 | 3.在锅里留多点油之后放酱油热了之后放点水 | 4.等到水开了把排骨放进去,再放点耗油和冰糖,翻炒一下 | 5.起锅前放点葱炒一下,也可以盛起来之后放点葱花点缀。 |
【红焖排骨做法小贴士】
我爸经常煮给我吃的一道菜,蛮好吃的也很简单 |
【主料】排骨适量,葱适量,淀粉适量,油适量,盐适量,酱油适量,耗油适量,冰糖适量 |
1.放点盐、料酒、淀粉、蒜 腌十分钟排骨 | 2.放油炸到排骨的骨头缩一点了之后捞起来。 | 3.在锅里留多点油之后放酱油热了之后放点水 | 4.等到水开了把排骨放进去,再放点耗油和冰糖,翻炒一下 | 5.起锅前放点葱炒一下,也可以盛起来之后放点葱花点缀。 |