椰蓉黄油曲奇,椰蓉黄油曲奇的做法 - 阳康菜谱网椰蓉黄油曲奇做法大全

曲奇是一款经典的烘焙美食，黄油曲奇只要按照配方做基本上不会出错，下面这个配方来自网上。基本上在黄油曲奇的基础上加配料可以变化出多种多样的花样！

【食材与调料】

【主料】低筋面粉200g，黄油130g，细砂糖35g，糖粉65g，鸡蛋50g

【辅料】椰蓉适量，椰汁50ml

【制作步骤】

	1.打算做一款纯天然椰子味的曲奇，所以用了正宗椰树椰汁。也可以用牛奶或者椰浆代替。
	2.椰蓉这是让曲奇有神奇变化的美味！
	3.黄油在常温下软化，切成小块。
	4.如果天冷的话可以加热一下。
	5.用打蛋器把黄油打发。
	6.倒入糖粉、白砂糖继续打发。
	7.一个鸡蛋，打散。
	8.倒入黄油中，用搅拌器大匀，不要蛋黄和黄油分离。
	9.称取需要的低筋面粉。
	10.分几次晒进去，搅拌。
	11.面粉分几次加入，用筛子是让面粉更细，不会成团。
	12.加入椰蓉，拌好了就可以挤花。
	13.这是用来挤曲奇的花嘴，我用的是硅胶的袋子。
	14.烤盘上铺上厚油纸。
	15.刚开始的时候可能挤出来的饼干是歪七扭八的。
	16.挤多了就慢慢会掌握诀窍了！
	17.可以挤出一个很漂亮的空心圈圈、
	18.烤箱180度预热，然后放入烤盘，190度烤10分钟就好了！注意观察曲奇的颜色，表面上色了，金黄色的就OK了。
	19.很酥脆的~~~
	20.纯手工打造的，不含添加剂，赶紧学一学吧！