【食材与调料】
【主料】羊肉250克,胡萝卜一个,洋葱一个 |
【辅料】葱适量,香油适量,黄酱适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.羊肉馅加花椒水搅拌 | |
2.胡萝卜,洋葱,大葱备用 | |
3.面加适量温水活好醒发一小时左右 | |
4.把所有材料加入搅拌均匀 | |
5.取一块面切成大小均匀的剂子,擀面皮 | |
6.包好备用 | |
7.锅里放油把饺子摆放好,里面加入淀粉水半碗盖上盖子,煎10种左右即可 | |
8.出锅 |
【羊肉胡萝卜煎饺做法小贴士】
【主料】羊肉250克,胡萝卜一个,洋葱一个 |
【辅料】葱适量,香油适量,黄酱适量,盐适量,生抽适量 |
1.羊肉馅加花椒水搅拌 | |
2.胡萝卜,洋葱,大葱备用 | |
3.面加适量温水活好醒发一小时左右 | |
4.把所有材料加入搅拌均匀 | |
5.取一块面切成大小均匀的剂子,擀面皮 | |
6.包好备用 | |
7.锅里放油把饺子摆放好,里面加入淀粉水半碗盖上盖子,煎10种左右即可 | |
8.出锅 |