| 买了本（我爱面包机），用面包机+手工的方法做面包，因为实在不能忍受面包机单一的造型。书上介绍到：轻轻地咬上一口，仿佛是在品味香茶。觉得有些夸张，其实并没有那么浓郁的茶香。呵呵，广告效应嘛~~但，还是好吃的，香甜，柔软。配上了芒果甜瓜奶酪及水果，很棒的早餐~ |
【食材与调料】
| 【主料】高粉250g，椰蓉20g，红茶包4g |
| 【辅料】黄油20g，盐3g，开水180g，糖30g，干酵母3g |
【制作步骤】
 | 1.开水冲泡一袋红茶包，尽量浓一些，然后取出茶包，晾凉茶水备用。另一包拆开倒入面团直接用 |
 | 2.除椰蓉外所有材料，混合，面包机和面两次，加入椰蓉，再和面5分钟拌匀 |
 | 3.进行基础发酵 |
 | 4.发至两倍大 |
 | 5.滚圆松弛20分钟 |
 | 6.再滚圆，最后发酵 |
 | 7.发至两倍大 |
 | 8.用锋利的刀片在表面划口。预热烤箱185度45分钟 |
【椰蓉红茶面包做法小贴士】
| 1、我用了两包红茶包泡茶，且加入两包茶粉，更喜欢浓郁的茶香，亲们随意；2、可以分割成小面团或整成土司，都随意哈~~ |
