油泼金针菇,油泼金针菇的做法 - 阳康菜谱网油泼金针菇做法大全

又是一道新学的菜，很香呢，说实话，煮金针菇的时候煮散了。装盘花了好久，，，

【食材与调料】

【主料】金针菇200g

【辅料】红辣椒2个，酱油适量，葱花适量，蒜蓉适量，盐适量

【制作步骤】

	1.金针菇切掉根部
	2.放锅里煮熟，加半勺盐
	3.捞出装盘
	4.淋酱油
	5.放蒜蓉
	6.洒葱花
	7.锅里热油，翻炒辣椒片刻
	8.把辣椒和油倒在金针菇上

【油泼金针菇做法小贴士】

小贴士无

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骨头汤

金针菇味道鲜美，营养丰富，不仅可以做拌凉菜和涮火锅。做汤味道也不错。冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，消痈行水，清热祛暑，解毒排脓的功效，枸杞味甘美色红润，有“免疫系统的卫士”、“青春的伴侣”、“癌症的克星”之称，是强身健体，滋补养颜之佳品。猪骨能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨，合而为汤，共奏滋阴养血，补虚损，解热烦之功。