燕皮馄饨双吃

晚上牛爸不在家就我和小牛,这闷热的天气也不想煮饭,刚好冰箱还有一包之前包的燕皮馄饨,于是就决定吃它啦

【食材与调料】

【主料】燕皮馄饨1斤,葱两根,紫菜少许,虾皮少许
【辅料】盐适量,鸡精少许,味极鲜酱油适量

【制作步骤】
燕皮馄饨双吃 1.准备原材料,紫菜和虾皮是用来做汤底的,都只需要少许
燕皮馄饨双吃 2.锅里加一点点油爆香葱末(油只要几滴够爆香葱末就可以)
燕皮馄饨双吃 3.接着倒入清水(需要吃几碗就放几碗水)
燕皮馄饨双吃 4.紫菜和虾皮用水冲干净
燕皮馄饨双吃 5.水开后把紫菜和虾皮倒进去,加盐和少许鸡精调味
燕皮馄饨双吃 6.煮好的汤倒进碗里放一边待用(家里如果有其他现成的汤,可以省略这一步)
燕皮馄饨双吃 7.锅里放水烧开,把燕皮馄饨倒进去(燕皮馄饨本来就是熟的所以不用烧很久)
燕皮馄饨双吃 8.烧馄饨的时候拿个小碗,倒点味极鲜酱油再加点葱油拌匀(看你喜欢什么口味的蘸酱都可以自己调)
燕皮馄饨双吃 9.把烧好的燕皮馄饨捞一些到碗里,即成汤馄饨
燕皮馄饨双吃 10.剩下的燕皮馄饨捞出来放盆里,蘸调料吃即可

【燕皮馄饨双吃做法小贴士】

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