用平底锅爆微波炉爆米

不小心买了微波炉爆米花,还一下买了十包,等到手准备嗨皮的吃的时候才发现那是生的……紧接着又发现没有微波炉,上网搜了下,都说是要炒锅,还要不停的晃动,但是我只有固定底座的平底锅,最后没办法了,憋了几个星期,还是决定用它来试试,虽然有点糊味,总的来说还是可以的……至少能吃了……

【食材与调料】

【主料】微波炉爆米花一包
【辅料】锅一个

【制作步骤】
用平底锅爆微波炉爆米 1.先放一部分到锅里,用铲子铺平。
因为它本身带有油和糖,所以不用加其他调料,如果喜欢也可以自己再加些白糖。
用平底锅爆微波炉爆米 2.调到小火或中火,盖紧盖子。
火量大小自己控制,我的观察是小火爆出来的比较香,不容易糊,但少;中火爆出来的更多更快,但容易糊。
用平底锅爆微波炉爆米 3.等爆的差不多了之后,关火,盛出来。
如果是不透明的盖子就听声音,等爆炸声停了一会儿后,关火再开盖;透明的就能直接看到了。
爆的过程中一定不能开盖子,不然就变爆炸脸了……

【用平底锅爆微波炉爆米做法小贴士】
小贴士没啥技巧,就是淡定点……

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