有内容的狮子头

有内容的狮子头哦,吃起来绝对让人惊喜

【食材与调料】
【主料】卤蛋4个
【辅料】肉末250g,葱姜蒜适量,生抽适量,盐和鸡精适量

【制作步骤】
1.卤蛋四个,如果没有,也可以用熟鸡蛋代替
2.肉末中放入葱姜蒜末,适量生抽和盐,用力顺一个方向搅打上劲
3.将每个卤蛋外面包一层肉末,放入热油中炸至定型
4.锅内放一丁点油,烧热后炒香葱姜蒜末,添入一碗水烧开,将炸好的狮子头放入,炖10分钟,调入适量鸡精即可出锅

【有内容的狮子头做法小贴士】

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杨浏 杨浏
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