【食材与调料】
【主料】竹笋五根 |
| 【辅料】干辣椒三个，生抽适量，老抽适量，盐适量，味精适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将竹笋剥皮清洗干净、然后用刀背拍打切成小段 |
 | 2.起油锅、放入干辣椒煸一下香味 |
 | 3.将竹笋放入锅内翻炒出香味后 |
 | 4.放入老抽少许、生抽少许调味 |
 | 5.再加少许清水大火烧开，等差不多的时候再放少许淀粉勾芡 |
 | 6.收干后装盘，香喷喷又好吃的油焖竹笋上桌了。 |
【油焖竹笋做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【油焖竹笋做法小贴士】
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