玉米烧排骨,玉米烧排骨的做法 - 阳康菜谱网玉米烧排骨做法大全

【食材与调料】

【主料】玉米两根，排骨500克，大蒜适量，生姜适量，八角适量，香叶适量，桂皮，大葱适量，食用醋适量，白砂糖适量，耗油适量，酱油适量

【制作步骤】

	1.准备好主要食材，排骨和玉米洗净备用。
	2.锅中倒入适量水，放入适量生姜，将备好的排骨出水。
	3.待排骨出水后装入盘中备用，准备好大蒜，生姜，八角，香叶，桂皮洗净备用。
	4.将备好的香料及生姜花椒倒入锅中炒出香味。
	5.倒入排骨翻炒均匀。
	6.待排骨翻炒均匀后倒入玉米翻炒。将锅中倒入适量水，淹没玉米和排骨。小火煮一个小时。
	7.待玉米排骨煮至八成熟时放入适量食盐入味。并倒入适量食醋。
	8.待玉米和排骨煮熟后加入适量酱油，白砂糖及味精调味。并加入适量耗油，大火收汁后放入适量大葱。
	9.待大葱翻炒均匀后即可起锅。一道美味的玉米烧排骨便大功告成了。