| 天气渐渐的凉了，早晚的温差很大，而且也是容易感冒的季节，我家的宝宝又感冒了。真的是只有好了一个星期啊。朋友说上刚上幼儿园的孩子就是这样总是要感冒的，这也是因为孩子真的多了，而且幼儿园的老师除了要管住孩子们其他的事情还是挺多的，我能够理解，每一个刚入园的孩子总是少不来适应。除了从心里上要适应新的外部环境，原来是一个从小就适应的家的环境，现在就要适应幼儿园一个全新的环境之外，还要适应让身体的抵抗力适应更强的感染。幼儿园让妈妈最喜欢的就是能让青青有了更多玩的时间和伙伴，但是随之而来的就是玩过以后会出一些汗，现在天气凉了风一吹，就会感冒，这是很难避免的。只有等孩子再大一些，自理能力更强一些，那么就会好起来的。 |
【食材与调料】
【主料】茄子250g，红辣椒10g |
| 【辅料】油适量，鸡精适量，料酒适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子取缔洗净后，切成滚刀块， |
 | 2.辣椒洗净，切成小段， |
 | 3.起油锅5、6成熟的时候放入茄子翻炒， |
 | 4.放入辣椒， |
 | 5.看到茄子有点干瘪了，倒入料酒， |
 | 6.倒入酱油，炒会儿，汁水有点收干了，放入适量的鸡精，翻炒两下就可以起锅了。 |
【油焖茄子做法小贴士】
| 小贴士1、辣椒的籽可不要去掉哦，这样炒出来的茄子有点辣辣的，更好吃， 2、炒茄子的时候一定要多油，因为茄子吃油哦，会吸收很多的油，而且油多不会变色，颜色也更加的好看， 3、因为这个炒茄子主要用的是料酒和酱油，没有放清水，所以料酒量要多一些。 |
