玉米豆浆

豆浆是我国传统的美味“饮料”,在补钙方面的作用更是堪比牛奶。我家的九阳豆浆机虽然用起来很方便,可是洗的时候很受累,所以一般只有休息的时候才会动手打豆浆喝。这个星期天,在普通的黄豆中加入了新鲜玉米粒,无论外观上或营养上都加了分哦!玉米的香甜加上黄豆的香糯,非常奇特的诱人。

【食材与调料】
【主料】玉米粒100g,黄豆150g
【辅料】清水适量,方糖适量

【制作步骤】
玉米豆浆 1.黄豆提前用清水浸泡20分钟
玉米豆浆 2.新鲜玉米粒切好
玉米豆浆 3.把黄豆放入豆浆机
玉米豆浆 4.加入玉米粒
玉米豆浆 5.再加入清水至上下刻度线中间
玉米豆浆 6.按下干/湿豆功能键,豆浆机开始工作
玉米豆浆 7.20分钟后,过滤后即可饮用。可按个人喜爱加入方糖或蜂蜜
玉米豆浆 8.喝一杯豆浆,吃两块糕点,方便又营养

【玉米豆浆做法小贴士】
不要在豆浆里加鸡蛋和红糖。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低人体对营养的吸收。而红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生沉淀物,也会破坏营养。

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