| 这道汤是我家乡下新屋入伙的时候，我学会的，因为是在家里摆酒席，所以可以看到师傅是怎样煮菜的。这个胶不知道叫什么名字，姑且叫鱼胶的 |
【食材与调料】
【主料】鱼胶100g，瘦肉100g |
| 【辅料】姜片5片 |
【制作步骤】
 | 1.鱼胶泡发，瘦肉剁碎 |
 | 2.烧一锅水 |
 | 3.水开后，把全部材料放入，搅一下，然后煮30-40分钟就可以了 |
 | 4.完成 |
【鱼胶瘦肉汤做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【鱼胶瘦肉汤做法小贴士】
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