银耳雪梨粥

梨有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。银耳雪梨粥,非常适宜秋季润燥的米粥,养心安神又润肺止咳。特别适合老年人食用。

【食材与调料】
【主料】干银耳10g,雪梨1个,香大米130g
【辅料】水适量

【制作步骤】
银耳雪梨粥 1.食材:银耳、雪梨、大米。
银耳雪梨粥 2.梨去皮、蒂、把、核洗净,切成块。
银耳雪梨粥 3.银耳放入清水里充分涨发。
银耳雪梨粥 4.大米用清水洗两遍。
银耳雪梨粥 5.锅里放入水,大火烧开。
银耳雪梨粥 6.放入银耳、大米、雪梨烧开。
银耳雪梨粥 7.用中小火煮至粥黏稠即可。
银耳雪梨粥 8.煮好的粥装入碗里即可食用。

【银耳雪梨粥做法小贴士】
银耳要充分涨发好在用。

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