| 香脆可口 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜10斤 |
| 【辅料】红辣椒1斤，姜200g，蒜200g，酱油500g，醋400g，白糖200g，盐200g，大料少许，豆油少许 |
【制作步骤】
 | 1.将黄瓜全部洗净 |
 | 2.将所有黄瓜切段，撒盐腌制两个小时。 |
 | 3.在黄瓜腌时间，将油加入锅内，油热加入酱油，醋，糖，大料煮制沸腾，关火，凉凉。 |
 | 4.将辣椒切块，蒜切片，姜切丝 |
 | 5.然后，将腌好的黄瓜挤干，将姜丝，蒜片，辣椒放入拌匀。再将凉的酱汁倒入。 |
 | 6.放入冰箱，随吃随取即可。 |
【腌黄瓜做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【腌黄瓜做法小贴士】
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