盐烘鹌鹑蛋

这个是在好豆看到的一个豆子的治咳嗽的食疗偏方。今天女儿有一些咳嗽,于是依样做了一些。我家没有鸽子蛋,而且也不好买,于是换成鹌鹑蛋,做好后感觉像烤起来一样,好香。女儿吃了五个还说要。明天再做一些,希望她的咳嗽快点好。

【食材与调料】
【主料】鹌鹑蛋7个
【辅料】油适量

【制作步骤】
盐烘鹌鹑蛋 1.锅里放盐 大火焖上3分钟左右
盐烘鹌鹑蛋 2.再把蛋放进去埋起来,
盐烘鹌鹑蛋 3.把蛋全理到盐下面,小火五分钟
盐烘鹌鹑蛋 4.关火后再闷二三分钟。拿出来就可以吃了。

【盐烘鹌鹑蛋做法小贴士】
也可以用其它的蛋,放在盐里的时间要根据蛋的大小而定。

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李铁辉 李铁辉
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