这个是老杨的帖子里学来的,样子真的很诱人啊,当然味道也很不错! |
【食材与调料】
【主料】黄油50g,糖粉20g,蛋清1个,杏仁粉50g,低筋面粉68g |
【辅料】盐0.5g,熟腰果适量 |
【制作步骤】
1.黄油室温软化,加糖粉打至发白 | |
2.加蛋清打匀 | |
3.加杏仁粉,低粉,盐, | |
4.用刮刀刮匀 | |
5.装入裱花袋 | |
6.挤出小圈,放上腰果,往下摁一下 | |
7.烤箱中层180度15分钟即可 | |
8.好吃! |
【腰果曲奇做法小贴士】
小贴士烤至上色即可,就是边缘焦黄,不可过头,很容易把腰果烤焦的 |
这个是老杨的帖子里学来的,样子真的很诱人啊,当然味道也很不错! |
【主料】黄油50g,糖粉20g,蛋清1个,杏仁粉50g,低筋面粉68g |
【辅料】盐0.5g,熟腰果适量 |
1.黄油室温软化,加糖粉打至发白 | |
2.加蛋清打匀 | |
3.加杏仁粉,低粉,盐, | |
4.用刮刀刮匀 | |
5.装入裱花袋 | |
6.挤出小圈,放上腰果,往下摁一下 | |
7.烤箱中层180度15分钟即可 | |
8.好吃! |
小贴士烤至上色即可,就是边缘焦黄,不可过头,很容易把腰果烤焦的 |