银耳粥

银耳,有“菌中之冠”的美称。银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历史上的皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”,银耳还能增强人体免疫力。

【食材与调料】
【主料】银耳5朵
【辅料】水适量,白糖适量

【制作步骤】
银耳粥 1.银耳洗净掰成小瓣
银耳粥 2.倒入适量水,加入适量白糖或冰糖
银耳粥 3.放入电压力锅开始炖大约半小时
银耳粥 4.出锅啦
银耳粥 5.出锅啦

【银耳粥做法小贴士】
银耳得多炖会,才能炖的银耳和汤比较浓

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