| 意大利尚尼煎炒锅，煎焖炖煮都不错，既然是意大利锅，做个意面吃呵呵~加韩式辣白菜做的，喜欢泡菜的一定要试试哦，非常好吃~ |
【食材与调料】
【主料】意大利面150g，瘦肉末100g，韩式辣白菜100g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，辣椒酱1汤匙，葱2根，蒜1瓣，料酒少许，醋少许 |
【制作步骤】
 | 1.所用锅具：尚尼上海系列煎炒锅26CM。 可以少油烹饪，低油更健康；使用过程中火力可以减小，更省电；油烟少，再也不用担心吸入过多油烟；内外容易清洁，锅边的设计使菜出锅时油也不会顺着边流下，以前的锅边锅底我老洗不干净。 |
 | 2.准备好材料； |
 | 3.瘦肉末加点料酒、醋拌匀； |
 | 4.锅中加水烧开后，加点盐，放入意大利面煮8分钟； |
 | 5.辣白菜切碎； |
 | 6.煮好的意面加适量橄榄油拌均匀待用； |
 | 7.蒜切末；葱切段； |
 | 8.锅中加橄榄油稍加热后把蒜末和葱白稍炒后倒入肉末炒散变色； |
 | 9.加入辣白菜炒均匀； |
 | 10.加入意面炒匀后加入辣椒酱翻炒； |
 | 11.再加入葱段就可以了。 |
【【意大利尚尼厨房宝器做法小贴士】
| 小贴士1. 煮意面的时间按说明就好，煮的时间不要加盖。 2. 在肉末中加少许醋拌一下炒的时候不会成块。 3. 辣白菜有辣味，加辣椒酱要酌量哦或不加。 |
