| 家庭的餐桌上，几乎天天少不了青菜。因为青菜味道鲜嫩，富含维生素、叶绿素、微量元素以及能促进肠道蠕动的纤维素，当然，还含有丰富的水分。这些营养素，都是人体维持健康所必需的。 |
【食材与调料】
【主料】油豆腐50g，青菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：油豆腐、青菜（已洗净） |
 | 2.将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。 |
 | 3.将油豆腐放在案板上切开。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和油豆腐翻炒翻炒。 |
 | 5.接着，加适量的清水。 |
 | 6.翻炒翻炒至青菜断生。 |
 | 7.然后，加适量的盐。 |
 | 8.加适量的味精。 |
 | 9.调味炒匀，即成。 |
【油豆腐炒青菜做法小贴士】
| 小贴士家常菜，简单易做。 |
