洋葱小炒肉

洋葱有降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒等功效,所以会经常做给家人吃。

【食材与调料】

【主料】肉200g,洋葱1个
【辅料】辣椒3个,油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
洋葱小炒肉 1.切好肉丝,洋葱丝,辣椒丝。
洋葱小炒肉 2.先不放油,将辣椒丝煸炒一下。
洋葱小炒肉 3.放油,翻炒肉丝几下,不要炒老了。
洋葱小炒肉 4.洋葱丝下锅翻炒,半熟时放盐,酱油。
洋葱小炒肉 5.起锅装盘,Ok!

【洋葱小炒肉做法小贴士】
小贴士洋葱容易熟,不需炒得太狠。

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