清明节前后,烧肉很多,简单用蔬菜配炒一下。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】烧肉400g |
【辅料】油适量,盐适量,洋葱1个,辣椒2个 |
【制作步骤】
1.烧肉切片 | |
2.洋葱切小块,辣椒去籽切块 | |
3.锅烧开后加入适量的油,将烧肉放进去翻炒 | |
4.部分的烧猪肉油会炸出来,然后盛起烧猪肉放一边待用 | |
5.将洋葱放进锅里翻炒打半熟 | |
6.加入辣椒继续翻炒。 | |
7.蔬菜差不多熟的时候加入之前炒的烧肉继续翻炒,加入适量调料。 | |
8.全部都熟了后就可以上碟了 |
【洋葱烧肉做法小贴士】
小贴士翻炒烧猪肉的时候最好加点点油,有利于烧肉的肥油出来 |