| 家常小炒菜，味道很好，很入味，也很下饭，女儿喜欢吃洋葱和木耳，老公也很喜欢，所以经常炒着吃O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱1个，黑木耳10g，里脊100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，醋适量，辣椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.木耳提前开水泡发10分钟，然后用面粉洗干净备用、其他材料洗净 |
 | 2.洋葱青椒切丝 里脊肉切丝 木耳手撕一下即可 |
 | 3.里脊肉加入生粉和生抽 |
 | 4.拌匀 |
 | 5.先炒肉丝 |
 | 6.炒至变白乘出 |
 | 7.另起锅炒青椒丝 |
 | 8.然后加入洋葱丝翻炒 |
 | 9.然后倒入几滴错继续翻炒 |
 | 10.然后加入木耳翻炒均匀 |
 | 11.然后加入炒好的里脊肉 |
 | 12.最后撒上少许盐翻炒均匀 |
 | 13.这样就可以出锅喽 |
【洋葱木耳炒肉丝做法小贴士】
| 木耳清洗可以加入面粉，这样泡发好的木耳没有杂质 |
