在原始的洋葱炒鸡蛋里又加入灯笼椒,颜色更好看了,味也更好了 |
【食材与调料】
【主料】洋葱3只 |
【辅料】食用油10g,蚝油20g,盐3g |
【制作步骤】
1.材料:灯笼椒,洋葱,鸡蛋 | |
2.洋葱去皮切小块,灯笼椒切小块,鸡蛋磕入碗里搅均匀 | |
3.热锅热油,放入蛋液 | |
4.鸡蛋七成熟时,放入洋葱辣椒 | |
5.搅均匀 | |
6.放入蚝油,盐,加入少量的水搅均匀,焖几分钟 | |
7.出锅 |
【洋葱辣椒炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋炒到7成熟时,放入洋葱,辣椒 |
在原始的洋葱炒鸡蛋里又加入灯笼椒,颜色更好看了,味也更好了 |
【主料】洋葱3只 |
【辅料】食用油10g,蚝油20g,盐3g |
1.材料:灯笼椒,洋葱,鸡蛋 | |
2.洋葱去皮切小块,灯笼椒切小块,鸡蛋磕入碗里搅均匀 | |
3.热锅热油,放入蛋液 | |
4.鸡蛋七成熟时,放入洋葱辣椒 | |
5.搅均匀 | |
6.放入蚝油,盐,加入少量的水搅均匀,焖几分钟 | |
7.出锅 |
小贴士鸡蛋炒到7成熟时,放入洋葱,辣椒 |