洋葱有抗衰老、美容、抗癌等多种功效,黄瓜有减肥、美容、祛斑等多种功效,炒在一起吃 味道不错哟 |
【食材与调料】
【主料】洋葱250g,黄瓜1根,西红柿1个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油少许,味精适量,八角少许 |
【制作步骤】
1.将洋葱外皮剥去,洗净 | |
2.将头尾切去,切成丝 | |
3.西红柿一个,切滚刀块 | |
4.黄瓜切片 | |
5.锅中倒入适量油 | |
6.放入八角瓣炸香 | |
7.将洋葱丝倒入锅中,加入适量盐翻炒 | |
8.倒入西红柿,放少许酱油翻炒 | |
9.待洋葱炒至七成熟后,倒入黄瓜片翻炒,一两分钟后就可出锅,出锅前加入少量味精调味 | |
10.盛出装盘即可 |
【洋葱番茄炒黄瓜做法小贴士】
切洋葱时会流泪,将洋葱放在水中泡一下,会好些 |