| 简单的中饭，把多出的冷饭都解决掉！豌豆和玉米都是新鲜的，味道鲜美，加上香菇独特的味道，人间美味呀！ |
【食材与调料】
| 【主料】豌豆50g，玉米50g，火腿肠50g，米饭100g，香菇8朵，鸡蛋3个 |
| 【辅料】椒盐适量，葱适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.豌豆玉米加水微波炉转一圈，香菇、火腿肠切碎，鸡蛋加入葱花和盐打散。 |
 | 2.油锅稍热，将鸡蛋液倒入油锅，略微凝结盛出待用。 |
 | 3.锅中加入少许油，将火腿肠、香菇倒入锅中炒香，加入豌豆和玉米，撒上胡椒粉，放少许水，加入适量的盐炒允。 |
 | 4.将剩饭倒入锅中，并将炒熟的鸡蛋倒入锅中，用炒勺将饭和鸡蛋打散，炒均匀。 |
 | 5.饭粒和鸡蛋炒散，出锅装盘。 |
【阳春蛋炒饭做法小贴士】
| 1、非常简单的一道饭，注意盐的分量就可以了，不要忘记鸡蛋里也加了盐。 |
