洋葱和馒头都是昨天畅姥姥给的,早上都十点了也没有吃饭。干脆拿来炒一炒,根本就没有菜嘛。就凑活着饭菜一起上吧。一会儿就吃掉大半盘。味道还不错。 |
【食材与调料】
【主料】馒头3个,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,洋葱1个 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.鸡蛋打人大盘中 | |
3.馒头切块 | |
4.鸡蛋搅拌成蛋液 | |
5.洋葱 切丁 | |
6.锅烧热 | |
7.放入洋葱 | |
8.馒头放进蛋液里搅拌让每一块都沾满蛋液 | |
9.洋葱也炒出味道了 | |
10.放入馒头 | |
11.翻炒到出现金黄色 | |
12.出锅 |
【洋葱炒馒头做法小贴士】
小贴士洋葱放进冰箱冰一会儿就不会辣眼睛了 |