| 酱香浓郁的酱肉配上香甜的洋葱，味道是非常的赞，而且是自己制作的酱肉更是好吃的很，怕肉皮太硬的话只要用热水洗一下就马上软了，不怕咬不动。 |
【食材与调料】
| 【主料】酱肉150g，洋葱1只 |
| 【辅料】油适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.酱肉，用热水洗一下，肉皮就会变软了。 |
 | 2.酱肉切片，洋葱切丝。 |
 | 3.起油锅，油少放一点。 |
 | 4.倒入酱肉，炒至肥肉部分变成透明，盛出待用。 |
 | 5.原锅。 |
 | 6.倒入洋葱，炒至变软。 |
 | 7.加酱油，加点开水，烧至洋葱软熟。 |
 | 8.倒入酱肉，炒匀即可。 |
【洋葱炒酱肉做法小贴士】
| 酱肉用热水洗一下，肉皮就会变软，不怕咬不动。 |
