洋葱炒鸡蛋干

洋葱生活中很常见,它有非常高的营养与保健功能,所以平时要多吃一些!洋葱有:预防癌症、防止老化、降血压、降低血糖、预防感冒、帮助消化、帮助清血、改善便秘、预防骨质疏松、美白养颜,此外洋葱还有有较强的杀菌功能,可杀灭金黄色葡萄球菌、白喉杆菌。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋干1个
【辅料】油适量,盐适量,葱姜蒜适量,生抽适量,胡萝卜半个

【制作步骤】
洋葱炒鸡蛋干 1.准备食材
鸡蛋干切小块,洋葱切小块,胡萝卜切薄片。
洋葱炒鸡蛋干 2.锅内倒入食用油,爆香葱姜蒜。
洋葱炒鸡蛋干 3.放入洋葱、胡萝卜翻炒。
洋葱炒鸡蛋干 4.放入鸡蛋干。
洋葱炒鸡蛋干 5.放入生抽,出锅前撒盐调味。
洋葱炒鸡蛋干 6.开吃吧。

【洋葱炒鸡蛋干做法小贴士】
小贴士大火爆炒迅速锁住食材营养

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