东北特色菜,口感好,有营养。 |
【食材与调料】
【主料】圆葱200g,干粉条100g |
【辅料】五花肉100g,油适量,盐适量,味精适量,五香粉适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.粉条焯软。 | |
2.圆葱切丝。 | |
3.五花肉切宽条。 | |
4.锅里放油烧热下肉煸香,加葱姜末。 | |
5.下入圆葱、粉条翻炒片刻。 | |
6.加盐、生抽、五香粉翻炒几下。 | |
7.加味精出锅。 |
【圆葱炒粉条做法小贴士】
炒的速度要快,否则,圆葱炒过了口感不好。 |
东北特色菜,口感好,有营养。 |
【主料】圆葱200g,干粉条100g |
【辅料】五花肉100g,油适量,盐适量,味精适量,五香粉适量,生抽适量 |
1.粉条焯软。 | |
2.圆葱切丝。 | |
3.五花肉切宽条。 | |
4.锅里放油烧热下肉煸香,加葱姜末。 | |
5.下入圆葱、粉条翻炒片刻。 | |
6.加盐、生抽、五香粉翻炒几下。 | |
7.加味精出锅。 |
炒的速度要快,否则,圆葱炒过了口感不好。 |