| 海带富含多种维生素，营养价值很高，经常食用会增加人体对钙的吸收，而且有利于减肥呢，多吃点没错滴！ |
【食材与调料】
【主料】海带100g |
| 【辅料】洋葱半个，胡萝卜半棵，大葱适量，姜适量，生抽适量，香醋适量，香油适量，味精适量，白糖适量，辣椒油适量 |
【制作步骤】
 | 1.干海带泡发 |
 | 2.泡发好的海带丝 洗净切丝。 |
 | 3.切好的海带丝放入煮锅中煮15分钟左右。 |
 | 4.煮好的海带丝捞出，放入冷水中过凉。 |
 | 5.准备辅料：胡萝卜半棵、洋葱半个、大葱适量、老姜适量 |
 | 6.胡萝卜去皮切丝，老姜去皮切丝、大葱、洋葱也分别切成丝。 |
 | 7.过凉的海带丝控干水分，放入大一些的容器中。 |
 | 8.依次加入切好胡萝卜丝、洋葱丝、大葱丝、姜丝。 |
 | 9.根据自己口味调一碗料汁。取一碗放入生抽。 |
 | 10.加入食醋和香油。 |
 | 11.加入两勺白糖和少许味精。 |
 | 12.加入辣椒油拌匀。 |
 | 13.做好的料拌匀后直接浇在海带丝上。 |
 | 14.吃时拌匀即可。 |
【洋葱拌海带丝做法小贴士】
| 小贴士煮海带的时候加入两勺白醋可以去腥。 |
