油爆虾

现在是沼虾最肥美的时候,煮着吃炒着吃都好吃

【食材与调料】

【主料】沼虾500g
【辅料】油适量,生姜适量,料酒适量,紫苏适量,酱油适量

【制作步骤】
油爆虾 1.紫苏叶洗净,生姜切片
油爆虾 2.热油锅中放入生姜煸出香味
油爆虾 3.放入洗净的沼虾翻炒
油爆虾 4.加入紫苏去腥翻炒至变色
油爆虾 5.加入适量料酒酱油和糖调味即可

【油爆虾做法小贴士】

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