| 雪莲果是热带高山水果，果肉的口感很像雪梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽，属低热量食品，含丰富的带有甜味的低聚果糖，但其却并不为人体吸收,因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长。雪莲果可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，预防和治疗高血压和糖尿病，对老年人心脑血管病有明显的保健作用，雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的，可帮助消化，调理肠胃，治疗下痢，使排便通畅，是肠胃病的克星，消炎利尿，保持尿路畅通，减少结石和致癌毒素，清肝解毒，能有效预防面部暗疮斑点，是养颜美容的天然保健果品。不仅可以生吃，还可以炖肉、煲汤，风味独特，美味可口。 鲜榨雪莲果汁是专为糖尿病老年患者制作的，不需要咀嚼直接饮用，口感清甜，非常好喝。 |
【食材与调料】
| 【主料】雪莲果280g |
| 【辅料】无无 |
【制作步骤】
 | 1.九阳低速度原汁机准备 |
 | 2.雪莲果刷去外皮的泥土洗净 |
 | 3.打去外皮 |
 | 4.切成条块，能够送入进料口大小 |
 | 5.把切好的雪莲果放入送料口 雪莲果出汁率很高 |
 | 6.榨出的渣很干 |
 | 7.甘甜清香味道的雪莲果汁OK了 |
【鲜榨雪莲果原汁做法小贴士】
| 雪莲果去皮后遇空气氧化速度非常快，氧化的一个明显迹象就是颜色发黑，无论是果汁还是果肉。如果加半个鲜柠檬一起搾会改善。但还是建议随榨随喝。 |
