香炸鸡腿


【食材与调料】

【主料】小鸡腿7个
【辅料】面粉适量,嫩肉粉适量,盐适量,料酒适量,生抽、老抽适量,生姜适量

【制作步骤】
香炸鸡腿 1.将鸡腿洗净放入料理盆中,加料酒、盐、老抽、生抽、生姜片,腌制20分钟
香炸鸡腿 2.将腌制好的鸡腿裹上一层嫩肉粉和一层面粉
香炸鸡腿 3.小火开炸,中间不停用筷子翻动
香炸鸡腿 4.炸制金黄色出锅

【香炸鸡腿做法小贴士】

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