虾籽红汤面

这个面条虽说用料简单,制作也很容易,但是它对于我来承载着浓浓的父女情!制作美食不难,但是用心做出一道爱的美食或许就不容易了!美食有了爱,才有了灵魂,不是吗?虾籽已经很多年没见着了,最记得小时候我爸会自己买带籽的河虾,自己过滤出虾籽,入菜、做面条!一道简单的面条或许就不简单了!因为它有着“爸爸”的味道!

【食材与调料】
【主料】面条200g,虾籽适量
【辅料】葱适量,自制红油适量,自制虾油适量,精盐适量,味精适量

【制作步骤】
虾籽红汤面 1.将面条放入锅中,锅里放少量的盐、油、一根葱,防止粘锅
虾籽红汤面 2.煮开后捞出面条,放入冷开水中过一下,面条更筋道
虾籽红汤面 3.虾油,红油,葱花和调料混合碗中
虾籽红汤面 4.虾籽是买回的成品
虾籽红汤面 5.面条放入碗中,洒入虾籽即可

【虾籽红汤面做法小贴士】
面条我是买回的成品,煮完放入冷水中更加筋道,葱炸成葱油更香,因为红油和虾油已经很香了,我就没有炸成葱油,这个面条调料不宜太多,否则吃不虾籽的鲜味,做成拌面也很不错!

本文来自热心网友【王雨红】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
王雨红 王雨红
加入收藏 (0)
上一篇 11-12
下一篇 11-12

相关推荐

  • 虾籽红汤面

    这个面条虽说用料简单,制作也很容易,但是它对于我来承载着浓浓的父女情!制作美食不难,但是用心做出一道爱的美食或许就不容易了!美食有了爱,才有了灵魂,不是吗?虾籽已经很多年没见着了,最记得小时候我爸会自己买带籽的河虾,自己过滤出虾籽,入菜、做面条!一道简单的面条或许就不简单了!因为它有着“爸爸”的味道!

    2024-11-12 00:30:01
    88
  • 小狐狸花生饼

    马上就要到六一了,咱们也要为孩子们庆祝下的吧,这样我就做了这么一个小狐狸样子的花生饼,很香很甜的呢。呵呵,喜欢吗?

    2024-11-11 12:30:01
    99
  • 黄金南瓜饼

    南瓜果肉是黄色,可食用,含维他命A、糖、淀粉质、胡萝卜素等营养。据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎功效。因此,南瓜是营养早餐的不二之选哦!

    2024-11-10 09:45:01
    175
  • 自制黑凉粉

    黑凉粉:选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成,产品具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品。

    2024-11-08 13:45:01
    141

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信