| 夏季来些冷饮最为惬意，西米露成了明星饮品。今天介绍这款添加了香芋还有仙草冻，口感香滑黏糯，一起动手吧 |
【食材与调料】
| 【主料】西米150g |
| 【辅料】绵白糖适量，香芋适量，仙草冻适量 |
【制作步骤】
 | 1.西米加水入锅 |
 | 2.小火煮，要小心搅拌防止粘底 |
 | 3.西米煮至半透明状，捞出，过水 |
 | 4.煮西米的过程中香芋去皮切块，蒸熟 |
 | 5.锅里加水煮开，加入白糖 |
 | 6.倒入西米和香芋块，炖一小会儿，此时西米露差不多成型了 |
 | 7.加点椰汁仙草冻什么的好喝又好看 |
 | 8.在这炎热的季节，做点小甜品，给自己好心情 |
【香芋西米露做法小贴士】
| 煮的时候注意顺序。 |
