咸鱼烧茄子

非常下饭的一道菜!

【食材与调料】

【主料】小咸鱼10条,茄子300g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,耗油适量

【制作步骤】
咸鱼烧茄子 1.小咸鱼洗净
咸鱼烧茄子 2.茄子滚刀切块泡冷水
咸鱼烧茄子 3.起油锅,下小咸鱼
咸鱼烧茄子 4.小火煎至金黄
咸鱼烧茄子 5.捞入茄子翻炒
咸鱼烧茄子 6.待茄子变软后,加适量盐,酱油和耗油
咸鱼烧茄子 7.煸炒至出油
咸鱼烧茄子 8.可以出锅啦

【咸鱼烧茄子做法小贴士】
小贴士无

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