香芋红烧肉

很下饭的菜。也不难做哦,喜欢的朋友可以试着做一做呢,

【食材与调料】
【主料】五花肉500g,芋头半个
【辅料】盐适量,姜适量,八角适量,蒜适量,白糖适量,老抽适量

【制作步骤】
香芋红烧肉 1.肉切块浸泡出血水。
香芋红烧肉 2.芋头切块泡水备用。
香芋红烧肉 3.肉下锅慢慢炒干
香芋红烧肉 4.加入辅料
香芋红烧肉 5.翻炒出香味加入老抽,白糖。
香芋红烧肉 6.加入适量的水,大火烧开,转小火慢慢炖熟。
香芋红烧肉 7.肉炖烂加入盐调味,放入备好的芋头。盖锅炖到芋头烂即可。

【香芋红烧肉做法小贴士】
水可以放多些,芋头放入之后水吸收的很快。

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李然 李然
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