很下饭的菜。也不难做哦,喜欢的朋友可以试着做一做呢, |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g,芋头半个 |
【辅料】盐适量,姜适量,八角适量,蒜适量,白糖适量,老抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.肉切块浸泡出血水。 |
![]() | 2.芋头切块泡水备用。 |
![]() | 3.肉下锅慢慢炒干 |
![]() | 4.加入辅料 |
![]() | 5.翻炒出香味加入老抽,白糖。 |
![]() | 6.加入适量的水,大火烧开,转小火慢慢炖熟。 |
![]() | 7.肉炖烂加入盐调味,放入备好的芋头。盖锅炖到芋头烂即可。 |
【香芋红烧肉做法小贴士】
水可以放多些,芋头放入之后水吸收的很快。 |
很下饭的菜。也不难做哦,喜欢的朋友可以试着做一做呢, |
【主料】五花肉500g,芋头半个 |
【辅料】盐适量,姜适量,八角适量,蒜适量,白糖适量,老抽适量 |
![]() | 1.肉切块浸泡出血水。 |
![]() | 2.芋头切块泡水备用。 |
![]() | 3.肉下锅慢慢炒干 |
![]() | 4.加入辅料 |
![]() | 5.翻炒出香味加入老抽,白糖。 |
![]() | 6.加入适量的水,大火烧开,转小火慢慢炖熟。 |
![]() | 7.肉炖烂加入盐调味,放入备好的芋头。盖锅炖到芋头烂即可。 |
水可以放多些,芋头放入之后水吸收的很快。 |